俏江南为什么被收购? 扩张失速、管理不善以及对赌协议失败是导致曾经风光无限的餐饮品牌俏江南被收购的关键因素。本文将深 ...
俏江南被收购并非一蹴而就,而是多重因素叠加的结果。资金链断裂、管理层动荡、市场竞争加剧以及战略转型失败,共同将这家曾 ...
餐饮毛利率是指餐饮业务在销售中所获得的毛利润占销售收入的比例。毛利润是指销售收入减去与销售直接相关的成本,包括食材采 ...