对于皖江物流开盘能涨多少这个问题，不能给出具体的数字，因为物流公司的股价涨跌受到多个因素的影响，包括市场需求、行业竞争、公司财务状况、经营策略等等。以下是一些可能影响皖江物流开盘涨幅的因素：

1. 市场需求：如果物流行业的市场需求增长强劲，特别是在该公司所处的地区或行业领域，可能会给予股价一定的上涨动力。

2. 公司财务状况：如果皖江物流的财务状况良好，盈利能力强，可能会增加投资者对该公司的信心，推动股价上涨。

3. 行业竞争：物流行业竞争激烈，如果皖江物流能够在市场上脱颖而出，提供独特的服务或具备竞争优势，可能会吸引更多的投资者，推动股价上涨。

4. 经营策略：皖江物流的经营策略和发展规划也会影响股价。如果公司能够制定出明确的发展计划，并且能够顺利实施，市场对其前景的看好可能会推动股价上涨。

需要注意的是，股价的涨跌是由市场供求关系决定的，受到投资者情绪、市场风险偏好等因素的影响，因此无法给出具体的涨幅预测。投资者应该进行详细的研究和分析，结合自身的投资目标和风险承受能力，做出合理的投资决策。