期货交易所是一种金融机构，提供期货合约的买卖交易服务。它是一个专门的市场，为投资者提供一个合法、公正、透明的交易平台，促进期货市场的发展。在期货交易所上，投资者可以买入或卖出标准化的期货合约，以获取价格波动带来的投资收益。

期货交易所的主要职责是管理市场，确保交易的公平公正。它设有专门的监管部门，负责制定交易规则和监督市场运行。这些规则包括交易时间、交易方式、合约规格等，旨在保护投资者的权益，防止市场操纵和欺诈行为的发生。期货交易所还负责审核和监管期货公司，确保其合规经营和风险控制能力。

期货交易所的成立和发展对经济发展和金融市场的稳定起着重要作用。首先，期货交易所提供了一个有效的风险管理工具。对农产品、能源、金属等大宗商品的价格波动，可能给生产者和消费者带来巨大的风险。通过期货合约，他们可以锁定价格，规避市场风险。比如，农民可以在播种季节买入农产品期货合约，以防止价格下跌带来的损失。而食品加工企业可以在采购季节卖出农产品期货合约，以规避价格上涨的风险。这样，期货交易所实现了生产者和消费者之间的价格平衡，促进了经济的稳定发展。

其次，期货交易所提供了一个参与金融市场的机会。投资者可以通过期货交易所参与大宗商品市场，获取投资收益。期货交易所的交易规则和透明度，保证了市场的公平性。投资者可以根据市场供求关系和经济基本面，制定投资策略，实现资本的增值。同时，期货交易所还为投资者提供了杠杆交易的机会。通过少量的资金，投资者可以控制更大数量的期货合约，获取更高的收益。当然，杠杆交易也伴随着风险，投资者需要具备一定的市场分析和风险管理能力。

最后，期货交易所对金融市场的稳定和发展起着重要作用。期货交易所是一个集中市场，汇集了大量投资者和交易活动。这种集中的市场结构有利于信息的流通和市场价格的形成。投资者可以通过期货交易所获得市场的参考价格，从而做出更明智的投资决策。期货交易所还提供了一个交易清算机构，负责交易的结算和资金的划转。这样，期货交易所促进了金融市场的流动性和稳定性。

综上所述，期货交易所作为金融机构，在经济发展和金融市场的稳定中扮演着重要角色。它为投资者提供了一个合法、公正、透明的交易平台，促进了期货市场的发展。通过期货交易所，投资者可以进行风险管理、参与金融市场，实现资本的增值。同时，期货交易所还促进了经济的稳定发展和金融市场的流动性。未来，随着金融市场的不断发展，期货交易所将发挥更大的作用，为投资者和经济发展带来更多机会和利益。