观察量比是一种常用的技术分析方法，用于判断股票成交量的变化对价格走势的影响。以下是一些基本步骤来看量比并抓涨停股。

1. 了解量比：量比是指某一天的成交量与过去一段时间平均成交量之间的比率。例如，如果某只股票的量比为2，意味着当天的成交量是过去一段时间平均成交量的两倍。量比通常用来衡量市场情绪和买卖力量。

2. 设置量比指标：在股票交易软件中，可以设置一个量比指标来显示每只股票的量比。这样可以轻松观察到股票的量比走势。

3. 寻找高量比股票：浏览股票市场中的股票列表，寻找量比较高的股票。一般来说，量比高于1.5或2的股票可能是值得关注的。

4. 分析量比变化：观察量比的变化趋势，特别是与价格走势的关系。如果量比逐渐增加，可能意味着市场情绪变得积极，买盘增加，价格有可能上涨。

5. 结合其他指标进行分析：量比是一个重要的指标，但不应孤立看待。结合其他技术指标如均线、MACD等进行综合分析，可以提高判断的准确性。

6. 注意风险控制：在抓涨停股时，要注意风险控制。涨停股往往具有较高的波动性，投资者应设定好止损点，避免过度风险。

总之，通过观察量比并结合其他技术指标，可以辅助判断股票的走势和市场情绪，帮助投资者抓住涨停股的机会。