股票乖离率是一种技术指标，用于衡量股票价格与其移动平均线之间的相对偏离程度。该指标可以帮助投资者判断股票的超买或超卖状态。

计算股票乖离率的方法如下：

1. 首先选择一个适当的移动平均线，常用的有5日、10日、20日或者50日移动平均线。

2. 计算当前股票价格与所选移动平均线的差值。

3. 将差值除以移动平均线的值，然后乘以100，得到乖离率。

根据乖离率的数值，可以得出以下几种情况的判断：

1. 乖离率为正值：表示股票价格高于移动平均线，可能出现超买情况，投资者应警惕价格回调或调整的可能性。

2. 乖离率为负值：表示股票价格低于移动平均线，可能出现超卖情况，投资者应警惕价格反弹或上涨的可能性。

3. 乖离率为0：表示股票价格与移动平均线持平，即处于相对稳定的状态。

投资者可以结合其他技术指标和市场状况来综合判断股票乖离率的意义。一般而言，乖离率超过正负5%可以被视为超买或超卖的信号，但具体判断还需要考虑市场整体趋势和其他技术指标的配合使用。

需要注意的是，股票乖离率只是一种参考指标，不能单独作为买卖股票的依据，投资者还应该综合考虑其他因素如基本面分析、市场情绪等因素进行投资决策。