发展粮食期货交易是指在金融市场上推出以粮食作为标的物的期货合约，通过买卖这些合约来进行风险管理和投资交易。其结果主要体现在以下几个方面：

1. 价格发现：粮食期货交易提供了一个公开透明的市场，能够促进粮食价格的发现和形成。通过交易活动，市场参与者能够根据供需关系和市场预期来确定粮食的合理价格，提高市场效率。

2. 风险管理：粮食期货交易为农业生产者、加工商、贸易商、消费者等市场参与者提供了一种有效的工具来管理价格风险。农民可以通过期货市场锁定未来收入，降低种植风险；粮食加工商和贸易商可以通过期货合约对冲价格波动的风险，保护利润；消费者可以利用期货市场来规避粮食价格上涨的风险。

3. 价格稳定：粮食期货交易有助于平衡供需关系，稳定粮食价格。当市场供应过剩时，交易者可以通过卖空合约来增加供给压力，从而抑制价格上涨；当市场供应不足时，交易者可以通过买入合约增加需求，缓解价格下跌压力。

4. 提高市场流动性：粮食期货交易吸引了广泛的市场参与者，包括农民、农产品加工商、贸易商、投资者等。这些参与者带来了更多的交易量和流动性，提高了市场效率和交易的便利性。

5. 价格透明度：粮食期货交易的价格和交易信息是公开透明的，市场参与者可以及时了解到最新的价格和市场动态。这种透明度有助于避免信息不对称，提高交易的效率和公平性。

总之，发展粮食期货交易有助于提高粮食市场的效率和稳定性，为粮食生产者、加工商、贸易商和消费者提供了更多的风险管理工具和投资机会。