期权是金融市场中一种衍生品工具，用于buy或出售某个资产（通常是股票）的特定价格（行使价格）的权利。利率风险是指市场利率波动对期权价格和价值产生的风险。以下是一些规避利率风险的方法：

1. 选择合适的期限：利率风险通常会随着时间的推移而增加。选择适当的期限可以减少利率风险的影响。较短期限的期权更不容易受到利率波动的影响。

2. 多样化投资组合：通过将资金分散到不同的投资组合中，可以降低利率风险的影响。投资于不同行业和资产类别的期权可以使投资者在利率波动时分散风险。

3. 使用固定利率期权：固定利率期权是一种可以锁定特定利率的期权。这种期权可以帮助投资者规避利率风险，因为它们的价值不会受到市场利率波动的影响。

4. 使用期权策略：期权策略是通过同时buy和卖出不同类型的期权来规避利率风险的一种方法。例如，使用垂直传播策略（如买入一种期权同时卖出另一种期权）可以在一定程度上对冲利率风险。

5. 考虑利率期货合约：利率期货合约是一种可以用来规避利率风险的工具。通过buy或卖出利率期货合约，投资者可以锁定特定利率，从而降低利率风险的影响。

总之，规避利率风险的方法包括选择合适期限、多样化投资组合、使用固定利率期权、采用期权策略以及考虑利率期货合约等。这些方法可以帮助投资者降低利率风险，提高投资组合的稳定性。