上海的多家银行都提供卢布兑换服务，其中包括中国银行、工商银行、建设银行、农业银行、交通银行等。以下是各银行的兑换方式和要求：

1. 中国银行：提供人民币兑换卢布服务，可以前往中国银行的柜台或者使用手机银行或网上银行进行操作。需要提供有效身份证明和填写兑换申请表格。

2. 工商银行：可以前往工商银行的柜台办理卢布兑换业务，需要提供有效身份证明和填写兑换申请表格。

3. 建设银行：提供人民币兑换卢布服务，可以前往建设银行的柜台或者使用手机银行或网上银行进行操作。需要提供有效身份证明和填写兑换申请表格。

4. 农业银行：可以前往农业银行的柜台办理卢布兑换业务，需要提供有效身份证明和填写兑换申请表格。

5. 交通银行：提供人民币兑换卢布服务，可以前往交通银行的柜台或者使用手机银行或网上银行进行操作。需要提供有效身份证明和填写兑换申请表格。

需要注意的是，不同银行的兑换汇率和手续费可能有所不同，建议在兑换前咨询相关银行的工作人员了解具体情况。此外，由于市场行情的波动，兑换汇率会有一定浮动，建议合理选择兑换时机。