央行控制汇率的方式主要包括干预外汇市场、调整利率和实施货币政策等手段。以下是央行控制汇率的一般过程：

1. 央行干预外汇市场：央行通过buy或出售外汇来影响市场供求关系，以此控制汇率。当央行认为本国货币过强时，可以出售本国货币并buy外汇，增加外汇供应，从而压低本国货币的价值，使汇率下降。相反，当央行认为本国货币过弱时，可以buy本国货币并出售外汇，减少外汇供应，从而提高本国货币的价值，使汇率上升。

2. 调整利率：央行可以通过调整基准利率来影响汇率。一般来说，如果央行提高利率，会吸引更多的外国投资者来buy本国货币，从而增加本国货币的需求，使汇率上升。相反，如果央行降低利率，会减少外国投资者对本国货币的兴趣，导致本国货币的需求减少，使汇率下降。

3. 实施货币政策：央行可以通过改变货币供应量来影响汇率。如果央行增加货币供应，将增加本国货币的流通量，使汇率下降。相反，如果央行减少货币供应，将减少本国货币的流通量，使汇率上升。

需要注意的是，央行控制汇率的结果是受多种因素影响的，包括市场供求关系、经济基本面、国际贸易情况等。此外，全球汇率市场也是一个相互影响的复杂系统，其他国家的央行政策、国际金融市场的波动等也会对汇率产生影响。因此，央行的汇率控制并不总是能够完全达到预期效果。