沪港通总额度是指沪港通交易机制中允许的投资额度上限。沪港通是中国内地与香港两地股票市场之间的一种互通机制，通过该机制，投资者可以在两个市场之间买卖股票。总额度是指该机制下允许的总的投资额度上限。

沪港通总额度的设定是为了控制投资流量，维护市场稳定。该额度的设定是由中国证监会和香港证监会联合决定的，可以根据市场状况进行调整。总额度的设定是根据市场需求、投资者需求、市场稳定等因素综合考虑的。

总额度的设定对于投资者来说，意味着在沪港通机制下，每个投资者在一个特定时间段内所能进行的投资金额是有限制的。当总额度达到上限时，新的投资者可能需要等待额度的释放或者其他投资者的卖出行为，才能进行交易。

沪港通总额度的设定对于市场来说，是一种控制风险和维护稳定的手段。通过限制投资额度，可以避免投资过热和过度投机，防止市场波动过大。同时，总额度的设定也可以确保市场的公平性，避免大量资金一次性涌入或者撤出市场。

总而言之，沪港通总额度是沪港通机制下允许的投资额度上限，旨在控制投资流量，维护市场稳定。该额度的设定是由监管机构根据市场需求和稳定考虑而定，并对投资者和市场都有一定的影响。