三聚氰胺门是指2008年中国发生的一起食品安全事件，涉及到三聚氰胺被添加到婴儿奶粉中，导致许多婴儿发生肾脏问题。为了保护公众健康，辨认三聚氰胺门的方法如下：

1.查看产品标签：仔细阅读产品标签，特别是配方、成分和营养信息。如果产品中含有三聚氰胺，通常会在成分列表中列出。

2.关注产品来源：选择可信赖的品牌和供应商。了解产品的生产地点和生产过程，尽量选择有良好信誉的厂家和销售渠道。

3.注意价格和质量：过低的价格可能是一个警示信号。过于廉价的产品可能是因为使用了廉价的原材料，其中可能包含有害物质。选择价格合理且质量可靠的产品。

4.咨询专业人士：如果对产品的安全性有任何疑问，可以咨询医生、药剂师或食品安全专家。他们可以提供有关产品的信息和建议。

5.关注食品安全报告：及时关注媒体和政府发布的食品安全报告，了解最新的食品安全事件和相关产品的警示信息。

6.选择可靠的buy渠道：尽量选择buy渠道可靠的商家，避免buy未经认证或来路不明的产品。

在辨认三聚氰胺门时，公众应该保持警惕，提高食品安全意识，并遵循有关部门的建议和指导。