上海梅林是一家在中国上海证券交易所上市的公司。根据我的信息，上海梅林股票自2021年12月8日起停牌，原因是公司将进行重大重组并筹划重大资产重组事项。

截至目前，上海梅林股票的复牌时间尚未确定。根据中国证券监督管理委员会的规定，公司在进行重大资产重组期间需要履行一系列程序，包括向监管机构提交相关文件，并经过审核和批准。这个过程通常需要一段时间，具体复牌时间将取决于公司和监管机构的进展和决定。

投资者和市场参与者可以通过定期关注上海证券交易所的公告、公司公告以及相关媒体报道来获取最新的复牌信息。建议投资者在做出任何投资决策之前，仔细评估公司的业务前景和风险，并充分了解相关市场信息。